昨年11月に大阪府優秀技能者表彰「なにわの名工」受賞された、
バーテンダー歴40年以上の髙村親方のお店、北新地 酒肴人。
種類豊富なお酒とこだわりの肴がいただけるお店です。
ラヴニールではオーダーメイドで髙村親方のプレミアム珈琲を作らせていただいております。
ご注文いただいてから焙煎し、ひとつひとつ手詰めで、コーヒー品質鑑定のプロトコルである挽いてから15分以内を基準に密封・鮮度保持してドリップバッグにしています。（鮮度保持はコーヒーの鮮度が落ちてからでは効果が薄くなります）
髙村親方とテースティングを繰り返して選定した配合の特別なブレンドです。
ぜひ酒肴人さま をご利用ください。
ロハス和彩処 酒肴処BAR 酒肴人（SHU-KOU-JIN）
〒530-0003 大阪市北区堂島1丁目3-16堂島メリーセンタービル2F
tel：06-6341-5080 http://www.shukojin.com
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