カフェ ラヴニール|神戸のスペシャルティコーヒー専門店

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Qグレーダー

料理通信 2014年9月号 特集:新世代ロースターファイル・東西8人

2014-08-01 投稿者: cafe_l’avenir
料理通信 表紙

P45「焙煎から抽出までを俯瞰する」 焙煎や抽出のポイントなどをお話しています。 お知らせ配信ははこちら | feedly

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カテゴリー: メディア掲載 タグ: JCRC, Qグレーダー, スペシャルティコーヒー, 取材記事, 料理通信, 焙煎士

Hanako 特別編集神戸案内(2014年5月号)

2014-05-01 投稿者: cafe_l’avenir
ハナコ神戸案内 表紙

P79「スペシャリストが注ぐ魅惑の珈琲」   お知らせ配信ははこちら | feedly

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カテゴリー: メディア掲載 タグ: Hanako, Qグレーダー, 焙煎士

関西カフェこれくしょん(2014.4 角川書店)

2014-03-31 投稿者: cafe_l’avenir
カフェこれくしょん 表紙

P34「国際的なコーヒー鑑定士が素材を選びながら焙煎~抽出」 お知らせ配信ははこちら | feedly

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関西ウォーカー2014 No.4 特集:関西おいしいコーヒー

2014-02-11 投稿者: cafe_l’avenir
関西ウォーカー 表紙

P24「珠玉の風味が楽しめる実家焙煎カフェ」 お知らせ配信ははこちら | feedly

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Hanako GOURMET BOOK 関西おいしい店グランプリ2014

2013-12-15 投稿者: cafe_l’avenir
ハナコ 表紙

P60「ブームの予感!?ロースターカフェってなぁに?」 お知らせ配信ははこちら | feedly

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Meets Regional301 特集:コーヒーサードウェーブ!

2013-06-01 投稿者: cafe_l’avenir
ミーツ 表紙

P19・21「我ら、ニュー・ロースト・ジェネレーション。」 お知らせ配信ははこちら | feedly

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手みやげを買いに【関西篇】 (京阪神エルマガジン社)

2012-10-26 投稿者: cafe_l’avenir
手土産を買いに 表紙

P118「話題のスペシャルティコーヒー」 お知らせ配信ははこちら | feedly

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Cafe & Restaurant 2012年10月号  大特集:コーヒーの最新動向(旭屋出版)

2012-10-01 投稿者: cafe_l’avenir
カフェ&レストラン 表紙

P14-15「いま注目のお店、注目のコーヒー」 2通りの手法で作る自家焙煎コーヒー サイフォンコーヒーの演出 材料としてのコーヒーの可能性を追求 独創的なエスプレッソ ご当地コーヒー このようなお話をさせていただきました … [Read more…]

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神戸商工だより 2012.10

2012-09-25 投稿者: cafe_l’avenir
商工だより 表紙

P29 Oshimen 「国際鑑定士Qグレーダーによるスペシャルティコーヒーを提供」 レストランやパティスリー向けのブレンドコーヒー提供の話をご紹介いただいています。 お知らせ配信ははこちら | feedly

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神戸新聞 2012年4月5日 朝刊

2012-04-05 投稿者: cafe_l’avenir
神戸新聞ロゴ

P20 Meets Regional JACK「国際鑑定士が厳選した豆を」 カップオブエクセレンス受賞豆やエスプレッソ用のブレンドの話の記事です。   お知らせ配信ははこちら | feedly

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がす燈(大阪ガスグループ広報誌) 2012.3

2012-03-29 投稿者: cafe_l’avenir
がす燈 表紙

Back covor「ガス火でいれるコーヒーの味と香りを楽しんでほしい」 世界に一つだけのサイフォンテーブル開発の話をご紹介いただいています。 お知らせ配信ははこちら | feedly

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カテゴリー: メディア掲載 タグ: Qグレーダー, サイフォン, 取材記事, 大阪ガス

Meets Regional 286京阪神のコーヒーとカフェ。

2012-03-01 投稿者: cafe_l’avenir
ミーツ 表紙

P77「肩肘張らずに楽しめる国際鑑定士の厳選豆。」 お知らせ配信ははこちら | feedly

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カテゴリー: メディア掲載 タグ: Meets, Qグレーダー, 焙煎士
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【 カフェ ラヴニール 】
神戸のスペシャルティコーヒー専門店
〒650-0021
神戸市中央区三宮町3丁目1番7号 2階
tel: o 7 8 ( 3 9 2) 9 3 8 o
営業時間:11:30-17:00
誠に勝手ながら現在、11時30分から17時の営業とさせていただいております
第2・第4日曜日+不定休
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・神戸マイスター交流会

 

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