カフェ ラヴニール|神戸のスペシャルティコーヒー専門店

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カフェラヴニール

第28回 神戸マイスター交流サロン

2022-04-04 投稿者: cafe_l’avenir

2020年3月25日開催の第28回 神戸マイスター交流サロン、 「神戸マイスターとコーヒーを探求する」の講師をいたしました。 運営及びご参加いただきました皆様ありがとうございました。 神戸市記者発表資料 神戸市産業振興財 … [Read more…]

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カテゴリー: お知らせ, メディア掲載 タグ: カフェラヴニール, スペシャルティコーヒー, 神戸マイスター

「KobeINK物語・旧居留地コーヒーブラウン」新聞掲載と在庫状況

2021-02-11 投稿者: cafe_l’avenir
KobeINK物語・旧居留地コーヒーブラウン

2月8日毎日新聞朝刊に「KobeINK物語・旧居留地コーヒーブラウン」について掲載していただきました。   なおインクの在庫状況ですが、2月11日現在、当店では18個です。 https://lavenir.oc … [Read more…]

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カテゴリー: お知らせ, メディア掲載 タグ: KobeINK, カフェラヴニール, 神戸マイスター

「Kobe INK 物語 旧居留地コーヒーブラウン」発売

2021-02-01 投稿者: cafe_l’avenir
Kobe INK物語・旧居留地コーヒーブラウン1

神戸を代表する地場産業の一つであるコーヒーをモチーフにした万年筆用インク 「Kobe INK 物語 旧居留地コーヒーブラウン」を2月7日に発売いたします。 バレンタインデーの贈り物にもぜひご利用ください。   … [Read more…]

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カテゴリー: お知らせ タグ: Kobe INK物語, インク沼, カフェラヴニール, ナガサワ文具センター

10月の臨時休業日・営業時間変更のお知らせ

2018-10-12 投稿者: cafe_l’avenir
田和

10月14日(日)は神戸マイスターフェスティバルでの実演のため休業いたします。 10月20日(土)は会議出席のため16時30分閉店になります。 ご不便おかけいたしますがよろしくお願いいたします。 変更がありましたら随時更 … [Read more…]

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10月14日(日)開催 神戸マイスターフェスティバル・観覧のご案内

2018-10-05 投稿者: cafe_l’avenir

2018年10月14日(日)にデュオドームで開催される神戸マイスターフェスティバルのご案内です。 カフェラヴニール 店主・橋本和也によるステージは15時開始(約45分)の予定です。 当日はコーヒーテンプルの田和佳晃さんに … [Read more…]

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カテゴリー: お知らせ タグ: カフェラヴニール, コーヒーテンプル, スペシャルティコーヒー, 神戸マイスター, 神戸マイスターフェスティバル

読売新聞に神戸マイスター認定についてインタビューを掲載していただきました

2017-09-12 投稿者: cafe_l’avenir

読売新聞2017年9月12日朝刊に 神戸マイスター認定についてインタビューを掲載していただきました。 神戸マイスター認定についての神戸市広報はこちらをご覧ください。 神戸マイスター制度についてはこちらをご覧ください。 お … [Read more…]

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カテゴリー: お知らせ, メディア掲載 タグ: カフェラヴニール, スペシャルティコーヒー, 北野工房のまち, 神戸マイスター, 神戸北野

毎日新聞に神戸マイスター認定についてインタビューを掲載していただきました

2017-09-12 投稿者: cafe_l’avenir

毎日新聞2017年9月12日朝刊に 神戸マイスター認定についてインタビューを掲載していただきました。 神戸マイスター認定についての神戸市広報はこちらをご覧ください。 神戸マイスター制度についてはこちらをご覧ください。 お … [Read more…]

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12月の臨時休業日・営業時間変更のお知らせ

2016-11-30 投稿者: cafe_l’avenir

12月2日(金)   出張のため休業 12月3日(土)   喫茶17時ラストオーダー 12月20日(火)  18:30閉店 12月21日(水)  出張のため休業   追加、変更がありましたら随時更新いたします。 … [Read more…]

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カテゴリー: お知らせ タグ: カフェラヴニール, 営業時間

SOL kobe mikage 8月10日オープン

2016-08-11 投稿者: cafe_l’avenir
SOLロゴ

SOLさんが8月10日、阪急御影駅北出口より徒歩2分の御影ガーデンシティ1階にオープンしました。 石川県の漆器を中心とした生活工芸・ジュエリーのお店です。   ラヴニールのコーヒーもスイスの高性能エスプレッソメーカー・j … [Read more…]

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ダテーラ農園 オークションロット Inga 発売しました

2016-04-24 投稿者: cafe_l’avenir
インガ

2015年11月17日に行われた「3rd Daterra micro  & nanolots auction」出品のロット「Inga」入荷しました。 シトラス、ココナッツ、パッションフルーツのような香りに、白桃、 … [Read more…]

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カテゴリー: お知らせ, コーヒー豆のご案内 タグ: オークション, カフェラヴニール, スペシャルティコーヒー, ダテーラ農園, マイクロロット

【営業時間変更】4月20日・27日

2016-04-19 投稿者: cafe_l’avenir

4月20日は18時閉店、 27日は16時閉店(コーヒー豆は18時まで販売)とさせていただきます。 ご不便おかけいたしますがよろしくお願いいたします。 お知らせ配信ははこちら | feedly

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4月27日(水)コーヒー教室 「ハンドドリップをもう一度ていねいに」

2016-04-11 投稿者: cafe_l’avenir
ペーパーフィルター

ハンドドリップをおいしく淹れるお湯の温度は。。? 前もってペーパーは濡らした方がいい? 粉の挽き具合は細かい方がおいしいの? ドリッパーによって味が変わるって本当..?   などハンドドリップの疑問をデモンスト … [Read more…]

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カテゴリー: お知らせ タグ: カフェラヴニール, コーヒー教室, スペシャルティコーヒー, セミナー, ハンドドリップ

【4月1日】14:30-15:30はコーヒー豆販売のみとさせていただきます

2016-03-31 投稿者: cafe_l’avenir
カフェラヴニールのロゴマーク

4月1日は喫茶貸切のため14:30-15:30の間、コーヒー豆販売のみとさせていただきます。 ご不便おかけいたしますがよろしくお願いいたします。 またランチのご利用は14時までとさせていただきます。 お知らせ配信ははこち … [Read more…]

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4月9日(土)セミナー「コーヒーのことば遊び」のご案内

2016-03-08 投稿者: cafe_l’avenir
コーヒーカップとペン

1杯のスペシャルティコーヒーについて、 ライターが書くキャプションと、焙煎人が書くキャプション。 個性豊かなスペシャルティコーヒー風味を、味わい手と作り手の両方の視点から表現。 座学と体験を交えてのコーヒーのことば遊び。 … [Read more…]

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3月お休みのお知らせ

2016-03-01 投稿者: cafe_l’avenir

3月4日(金)、3月11日(金)は出張のため休業させていただきます。 ご不便おかけいたしますがよろしくお願いいたします。 お知らせ配信ははこちら | feedly

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オンラインショップでもボリュームディスカウント始めました

2016-02-17 投稿者: cafe_l’avenir
コーヒー豆売場

店頭では100gより200g、200gより300gがお買い得になるようにしておりましたが、この度オンラインショップでも同じようにお買いものしていただけるようになりました。 ぜひご利用くださいませ。   お知らせ … [Read more…]

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1月27日は出張のため休業いたします

2016-01-26 投稿者: cafe_l’avenir
カフェラヴニールのロゴマーク

1月27日は出張のため休業いたします。 ご不便おかけいたしますがよろしくお願いいたします。 お知らせ配信ははこちら | feedly

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バレンタインブレンド本日より発売です。

2016-01-26 投稿者: cafe_l’avenir
カフェラヴニールのロゴマーク

本日より2016年のバレンタインブレンドをご用意しております。 今回は深煎りで甘さと心地よい苦味を、また後口の爽やかで香りが飲み終えた後も長く愉んでいただけるブレンドに仕上げました。 公式ブログ「スペシャルティコーヒーの … [Read more…]

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カテゴリー: お知らせ タグ: カフェラヴニール, スペシャルティコーヒー, バレンタイン, ブレンド, 深煎り

ダテーラ農園の麻袋プレゼント

2016-01-23 投稿者: cafe_l’avenir
カフェラヴニールのロゴマーク

人気のブラジル・ダテーラ農園の麻袋を抽選で1名様プレゼントします。 ご希望の方はこちらのお問い合わせフォームより、件名に麻袋希望とご明記のうえご応募ください。 締切:2016年1月31日 発送をもって当選発表にかえさせて … [Read more…]

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北新地の名店、酒肴人 ・髙村親方のプレミアム珈琲

2016-01-22 投稿者: cafe_l’avenir
カフェラヴニールのロゴマーク

昨年11月に大阪府優秀技能者表彰「なにわの名工」受賞された、 バーテンダー歴40年以上の髙村親方のお店、北新地 酒肴人。 種類豊富なお酒とこだわりの肴がいただけるお店です。 ラヴニールではオーダーメイドで髙村親方のプレミ … [Read more…]

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Hanako special 関西おいしい店グランプリ 2016

2016-01-01 投稿者: cafe_l’avenir
ハナコ 表紙

93ページ:「カリスマロースターの技が作り出す、高品質なスペシャルティコーヒーを。」 お知らせ配信ははこちら | feedly

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fd 2015 10,11 No.084 至福のコーヒータイム

2015-09-30 投稿者: cafe_l’avenir
FD 表紙

P05「スペシャルティコーヒーをじっくりと」 p8「いろいろあります、コーヒーの器具!」では店主・橋本が初心者でも簡単においしく淹れる方法を解説しています。 お知らせ配信ははこちら | feedly

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fd 2014 10,11 No.078 特集:神戸人めぐり

2014-09-30 投稿者: cafe_l’avenir
fd 表紙

P13「神戸人めぐり」 これまでのコーヒーとの関わり方や、これから目指すものなどのお話をしました。 お知らせ配信ははこちら | feedly

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カテゴリー: メディア掲載 タグ: fd, カフェラヴニール, スペシャルティコーヒー, 焙煎士

ひとりで歩く神戸本(2014.6 京阪神エルマガジン社)

2014-06-30 投稿者: cafe_l’avenir
ひとりで歩く神戸本 表紙

P86「ロースターでコーヒーばっかり。」 当店のハウスブレンドとホンジュラスCOEをご紹介いただいています。 お知らせ配信ははこちら | feedly

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関西カフェこれくしょん(2014.4 角川書店)

2014-03-31 投稿者: cafe_l’avenir
カフェこれくしょん 表紙

P34「国際的なコーヒー鑑定士が素材を選びながら焙煎~抽出」 お知らせ配信ははこちら | feedly

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シティーライフ 阪神版 vol.91 珈琲でくつろぐ時間

2014-03-01 投稿者: cafe_l’avenir
シティーライフ 誌面

P31[関西ではめずらしい銘柄をじっくりと味わって」 阪神間の有名珈琲店が8軒紹介されています。 誌面はシティーライフのバックナンバーからご覧いただけます。 お知らせ配信ははこちら | feedly

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fd 2014 1,2,3 No.074

2014-01-07 投稿者: cafe_l’avenir
fd 表紙

P14「コーヒー焙煎、全国第三位」 日本スペシャルティコーヒー協会主催 ジャパンコーヒーロースティングチャンピオンシップ2013の全国第3位受賞記事です。 お知らせ配信ははこちら | feedly

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カテゴリー: メディア掲載 タグ: fd, JCRC, カフェラヴニール, スペシャルティコーヒー

毎日新聞 「ほっと兵庫」 2013.12.18

2013-12-18 投稿者: cafe_l’avenir
毎日新聞 誌面

P1「コーヒー 味なる追求」 焙煎士の橋本のジャパンコーヒーロースティングチャンピオンシップ2013全国3位受賞を取材していただきました。 開業までの経緯や、コーヒーを通じた地域連携の話をしています。 お知らせ配信ははこ … [Read more…]

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カテゴリー: メディア掲載 タグ: JCRC, カフェラヴニール, スペシャルティコーヒー, 毎日新聞, 焙煎士

Hanako GOURMET BOOK 関西おいしい店グランプリ2014

2013-12-15 投稿者: cafe_l’avenir
ハナコ 表紙

P60「ブームの予感!?ロースターカフェってなぁに?」 お知らせ配信ははこちら | feedly

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paprika 2013.12 vol.69

2013-12-01 投稿者: cafe_l’avenir
パプリカ 表紙

P7「究極のスペシャルティコーヒー」 編集部がおすすめする神戸の素敵なお店たち こだわりのコーヒー&チョコレート でご紹介いただきました。 記事はこちらからお読みいただけます。   お知らせ配信ははこちら | … [Read more…]

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カテゴリー: メディア掲載 タグ: paprika, カフェラヴニール, スペシャルティコーヒー, 取材記事
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